01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
推開 Loquace 的大門,層架上密密麻麻的各式麵包與撲鼻而來的烘焙咖啡香氣隨即迎面而來。甜麵包中最吸引目光的,莫過於底部帶有酥脆焦糖層的核桃法式脆餅,以及外皮酥香、內裡彈牙的皇后泡芙。此外,填入滿滿卡士達醬的克林姆麵包,或是將切片麵糰包入內餡、方便入口的肉桂捲等,每一款都展現細緻巧思,以親民平實的價格融入日常。
想好好飽餐一頓時,夾入炸排與牛蒡沙拉、份量感十足的三明治,或是經典的火腿蛋三明治與扎實飽滿的貝果等鹹點,都是令人安心的踏實選項。內用時店家也能協助將三明治與麵包重新加熱,讓麵包鬆軟的質地與熱騰騰的配料風味更顯突出。
雖然是烘焙坊,店家對咖啡的講究同樣不馬虎,熱咖啡提供多款自家烘焙的咖啡豆,可依個人喜好的風味挑選。店內深處規劃了設有吧台座與桌席的內用空間,配備免費 Wi-Fi,還能隨手翻閱擺放的書籍,享受一段平靜沉穩的咖啡館時光。不論是外帶早餐或點心,抑或是點份中意的麵包搭配現煮咖啡悠閒入座,都格外愜意。







