Loquace

Loquace의 문을 열면 선반을 가득 채운 다채로운 빵과 기분 좋게 볶아낸 커피 향이 반긴다. 간식용 빵 중에서도 눈길을 끄는 것은 바닥을 바삭하게 캐러멜라이즈한 호두 크로캉과 겉은 고소하고 속은 쫄깃한 퀸 슈다. 묵직하게 커스터드를 채워 넣은 크림빵이나 자른 반죽 안쪽에 필링을 넣어 먹기 편하게 완성한 시나몬 롤 등, 세심한 손길이 돋보이는 빵이 일상적으로 즐기기 좋은 부담 없는 가격대로 진열된다.

든든하게 배를 채우고 싶을 때는 카츠와 우엉 샐러드를 넣은 푸짐한 샌드위치나 달걀 햄 샌드위치, 쫄깃한 베이글 같은 식사빵이 믿음직한 선택지가 된다. 매장을 이용할 때는 샌드위치나 빵을 다시 데워 달라고 요청할 수 있어, 빵의 부드러운 식감과 따뜻한 속재료의 풍미를 한층 살려 맛볼 수 있다.

베이커리이면서도 커피에 들이는 정성이 깊어, 따뜻한 커피는 여러 종류의 자가배전 원두 중에서 취향에 맞는 풍미를 골라 주문할 수 있다. 매장 안쪽에는 카운터석과 테이블석을 갖춘 취식 공간이 마련되어 있으며, 무료 Wi-Fi와 구비된 책을 곁에 두고 차분한 카페 시간을 보내기 좋다. 아침 식사나 간식용 포장은 물론, 마음에 드는 빵과 갓 내린 커피를 곁들여 느긋하게 자리에 앉아 머무는 것도 편안한 방법이다.